Vegāniem un citiem, kam ir bažas par lopkopības nozari, rūpes par gaļēdāju dzīvnieku sagādā nopietna morāla dilemma. Daži saka, ka vegānu kaķu barība ir ētisks risinājums. Bet vai ir godīgi barot plēsēju ar augu diētu?

Tā vietā, lai neievērotu nogurušo argumentu, ka vegānu kaķu barība ir ļaunprātīga, es biju apņēmības pilns sniegt labāku atbildi. Es gribēju uzzināt patiesību par vegānu kaķu barību.

Lai atbildētu uz jautājumiem, ko uzdod vegānu kaķu aizbildņi, es mēģināju saprast viņu domas. Es noskatījos What the Health, pavadīju stundas, lasot komentāru pavedienus vegānu vietnēs, runāju pa tālruni ar Evolution vegan pet food pārstāvi, apmainījos e-pastā ar ētiski noskaņotiem vegāniem, kuriem ir kaķi, un pētīju pētījumu kopumu par vegānu un veģetāro mājdzīvnieku barību.

Lūk, ko es uzzināju.

Beigusies 70 miljardi sauszemes dzīvnieku katru gadu tiek nogalināti pārtikas dēļ — vairāk nekā deviņi dzīvnieki uz katru planētas cilvēku. Šis skaitlis neietver miljardus zivju, kas iegūtas no pasaules okeāniem un fermām. Amerikas Savienotajās Valstīs , suņi un kaķi veido aptuveni 25% no Amerikas dzīvnieku produkcijas, kas veicina zemes, degvielas un ūdens izmantošanu valstī, vienlaikus palielinot oglekļa dioksīda emisijas.

Dažiem kaķu aizbildņiem tas nozīmē, ka katrā tradicionālās gaļas kaķu barības ēdienreizē tiek sajaukta morāla dilemma. Kaķi ir dabiski plēsēji, taču būt par pieradinātiem plēsējiem nozīmē veicināt masveida rūpniecisko kaušanu. Tomēr atņemt gaļēdāju spēju ēst gaļu arī ir nomācoši.

Vai kaķi var būt vegāni vai veģetārieši?

Līdz brīdim, kad pirmais kaķis nolemj noraidīt savu gaļēdāju raksturu, nē. Kaķi nevar būt vegāni.

ķēmojās

Un, lai gan šķiet, ka kaķi var zelt un plaukst ar pareizi papildinātu augu izcelsmes uzturu, tas nemaina faktu, ka kaķi ir gaļēdāji. .

Pierādījumi par kaķu vajadzību pēc gaļas ir redzami gandrīz visos viņu fizioloģijas aspektos.

Kaķu žokļi ir optimizēti gaļai un kauliem, nevis augiem.

Tā vietā, lai pārvietotu žokļus uz augšu, uz leju un no vienas puses uz otru, kaķi spēj kustēties tikai uz augšu un uz leju. Viņu spēcīgie žokļi un robainie zobi lieliski spēj plēst gaļu un kraukšķināt kaulus, taču tie nav līdzvērtīgi ēdieniem, kas paredzēti košļāšanai.

Turklāt kaķi neražo siekalu amilāzi, gremošanas enzīmu, kas tiek izdalīts siekalās un tiek izmantots cietes sadalīšanai.

Salīdzinot ar neplēsējiem, kaķiem ir zema ķermeņa un gremošanas trakta attiecība.

Tā kā veģetāciju ir grūti sagremot, dzīvniekiem, kas ēd augus, ir sarežģīti, fermentācijas virzīti gremošanas procesi. Turpretim gaļēdājiem ir īsa, vienkārša gremošanas sistēma. Pārtika ātri pārvietojas pa plēsēju GI, un tā zemā šķiedrvielu satura dēļ tiek pakļauta minimālai fermentācijai.

Govs gremošanas trakts ir aptuveni 30 reizes garāks par ķermeņa garumu. Cilvēka ķermeņa garums ir aptuveni 10 reizes lielāks. Suņa gremošanas trakts ir apmēram sešas reizes garāks par viņa ķermeni. Kaķa ķermeņa un gremošanas trakta attiecība ir aptuveni 1:4 — viena no zemākajām dzīvnieku pasaulē un atbilst viņu īstu plēsēju statusam.

Kaķiem ir vajadzīgas noteiktas uzturvielas, kas dabiski atrodamas tikai jēlā gaļā.

Taurīns

Salīdzinot ar dzīvniekiem, kas nav gaļēdāji, kaķiem ir liela vajadzība pēc olbaltumvielām. Kā ikviens vegāns labi zina, gaļa nebūt nav vienīgais olbaltumvielu avots. Bet atcerieties, ka ne visi proteīni ir vienādi. Olbaltumvielas sastāv no aminoskābēm, kurām visām ir unikālas īpašības un kuras tiek metabolizētas atšķirīgā veidā.

Kaķiem ir nepieciešamas dažādas aminoskābes, tostarp sulfonskābes taurīns. Atšķirībā no suņiem un cilvēkiem, kuri var sintezēt taurīnu no augu izcelsmes aminoskābes cisteīna, kaķiem ir nepieciešams iepriekš sagatavots taurīns. Dabā taurīns ir atrodams jēlā gaļā, īpaši neapstrādātos orgānos.

Tā kā gatavošanas laikā daļa taurīna tiek iznīcināta, gaļas kaķu barību papildina ar taurīnu, bet augu barība pilnībā paļaujas uz sintētiskām aminoskābju versijām.

Arahidonskābe

Kaķiem ir nepieciešams liels daudzums arahidonskābes, taukskābes, kas ir tikai dzīvnieku taukos. Šī taukskābe atbalsta imūnsistēmu, ādu, kažoku, gremošanu un reproduktīvo veselību. Augi vienkārši neražo arahidonskābi. Tā vietā vegāniskajos produktos ir jāsatur sintētiska arahidonskābe.

EPA un DHA

Gan augi, gan dzīvnieki satur omega-3 taukskābes, tauku grupu, kas spēj samazināt triglicerīdu līmeni, uzlabot locītavu veselību, mazināt iekaisumu un palīdzēt smadzeņu un acu attīstībai.

Lai gan gan augi, gan dzīvnieki satur omega-3, augi galvenokārt satur ALA (alfa-linolēnskābi), ko kaķi nevar izmantot. ALA avoti ir linsēklas, sojas eļļa, čia sēklas un tofu. Tā kā viņu ķermeņiem trūkst vielmaiņas ceļu, lai pārvērstu ALA par EPA un DHA, kaķiem tie ir nepieciešami iepriekš izveidotā stāvoklī. Iepriekš izveidotas EPA un DHA ir lašos, jūras asaros, krilos un citos jūras dzīvniekos, kā arī dažās aļģu šķirnēs.

A vitamīns

Kamēr visēdāji un zālēdāji dzīvnieki var biosintezēt A vitamīnu no karotinoīdiem, kas atrodami augos, kaķiem ir nepieciešams iepriekš sagatavots A vitamīns no dzīvnieku gaļas. Ja viņi to nevar iegūt no dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām, ir nepieciešama sintētiska A vitamīna forma.

Kaķu metabolisms ir optimizēts glikoneoģenēzei.

Lai gan kaķi var metabolizēt ogļhidrātus, tiem ir zināmi vielmaiņas ierobežojumi, piemēram obligātajiem plēsējiem . No vielmaiņas viedokļa veselīgs kaķis ir nedaudz līdzīgs diabēta slimniekam. Kaķiem trūkst aknu glikokināzes ceļa, kas izraisītu diabētu dzīvniekiem, kas nav gaļēdāji. Veseliem kaķiem ir arī zināma insulīna rezistence, kas ir diabēta riska faktors dzīvniekiem, kas nav gaļēdāji.

Lasi arī: Labākā kaķu barība kaķiem ar diabētu

Tā vietā, lai lietotu ogļhidrātus, kaķi galvenokārt sintezē glikozi no olbaltumvielām, izmantojot aknu glikoneoģenēzi. Ja viņu augstās vajadzības pēc proteīna – aptuveni divas līdz trīs reizes augstākas nekā parastajam suņa prasībām – nav apmierinātas, kaķi izmantos aminoskābes savos muskuļos.

Lai novērstu muskuļu izsīkumu un vispārēju samazināšanos, kaķi prasa vismaz 2,3 grami olbaltumvielu uz vienu mārciņu ķermeņa svara. Kamēr viņi to var iegūt olbaltumvielas no augu avotiem , šie augu avoti nenodrošinās kaķiem nepieciešamo aminoskābju profilu.

Vai vegānu kaķu barība ir droša?

Uzzinot visu par kaķu uztura vajadzībām, ir skaidrs, ka vegānu kaķu barība tā nav dabisks . Bet vai tas ir droši? Pārskatīsim pētījumu.

A pētījums 2015. gadā atrada, ka no 24 konservēti un sausie veģetārie ēdieni suņiem un kaķiem, 25% nespēja izpildīt AAFCO minimālās uzturvielu prasības mājdzīvnieku barībai. Uz jautājumu, vai viņi var sniegt pierādījumus, kas apliecina viņu produktu uzturvērtības atbilstību, pieci no divpadsmit uzņēmumiem neatbildēja.

Tie, kas to darīja, sniedza dažādas atbildes. Lai gan visi respondenti teica, ka viņu pārtikas produktu pilnība ir pārbaudīta, veicot neatkarīgas pārbaudes, neviens no viņiem nesniedza informāciju vai šīs neatkarīgās laboratorijas pārbaudes rezultātus.

kaķi puto no mutes

Barošanas pētījumi

Vienā pētījumā , piecpadsmit kaķu grupa ēda vegānu diētu laika periodus no sešiem mēnešiem līdz vairāk nekā sešiem gadiem. Saskaņā ar asins analīzēm un klīniskajām pārbaudēm gandrīz visi no viņiem šķita veseli, laimīgi un dinamiski, lai gan daži bija nobijušies vai agresīvi. Tas ir sagaidāms — dažiem kaķiem vienkārši nepatīk doties pie veterinārārsta.

Asins analīžu rezultāti lielākajā daļā apgabalu bija normāli, bet kaķiem tādi bija ievērojami zemākas folijskābes vērtības salīdzinot ar kaķiem, kas ēd gaļēdāju diētu. Nevienam no viņiem olbaltumvielu, dzelzs vai B12 vitamīna līmenis nebija zem normas.

Cits pētījums, kas veikts 2006 vismaz vienu gadu sekoja līdzi 34 veģetāriešu barotu kaķu veselībai. Pētnieki izmērīja 17 veģetāro kaķu taurīna un B12 vitamīna līmeni asinīs, atklājot, ka lielākajai daļai kaķu abu līmenis bija normāls. Trīs kaķi ar neparastu līmeni tika daļēji turēti uz galda lūžņiem papildus augu barībai.

Vegānu kaķu barība mēdz būt sārmaina, palielinot kaķa risku saslimt ar urīnceļu slimībām.

Salīdzinot ar gaļu, augi ir sārmaini. Tas veicina pārāk augstu urīnceļu pH. Sārmaina vide ir labvēlīga baktērijām, palielinot kaķa iespēju saslimt ar urīnceļu infekcijām. Sārmains urīna pH arī labi veicina struvīta kristālu veidošanos.

Pat ja tas šķiet uzturvērtības ziņā pilnvērtīgs un līdzsvarots, kaķa barošanai ar vegānu barību ir nepieciešama liela ticība cilvēka spējai analizēt uzturu.

Jo tālāk jūs saņemat no kaķa dabiskā uztura, jo vairāk jums jāpaļaujas uz cilvēka intelektu, lai padarītu barību pilnvērtīgu un sabalansētu. Uzturā, kurā ir ķirbji, peles, putni, ķirzakas un kukaiņi, praktiski nav nepieciešams uztura bagātinātājs. Pašdarinātas neapstrādātas diētas nedaudz jāpapildina ar sintētiskām piedevām. Lielākajai daļai vārītu ēdienu nepieciešams mērens daudzums. Vegānu kaķu barība gandrīz pilnībā iegūst uzturvērtību no cilvēka radītām piedevām.

Vegānu kaķu barība ir tik tālu no sugai piemērota gaļēdāja uztura, ka tā ir līdzīga tam, ka jūs dzīvojat no salātiem, kas pārkaisīti ar sintētiskiem vitamīniem, minerālvielām un aminoskābēm.

Dr Dženifera Koutsa, veterinārārste, kas apkalpo Mājdzīvnieku dzīve šodien padomdevēja padome, saka Lai gan veterinārajam uztura speciālistam varētu būt iespējams izstrādāt vegānu recepti kaķiem, kas neizraisītu slimības, tajā būtu jāietver liels daudzums uztura bagātinātāju, no kuriem daži, iespējams, ir dzīvnieku izcelsmes, tādējādi palielinot jautājums par to, vai šī diēta patiešām būtu vegāns. Vēl svarīgāk ir tas, ka mājdzīvnieku barošanas mērķis nav vienkārši izvairīties no slimībām, kas saistītas ar uzturu, bet gan veicināt optimālu veselību un labklājību. Es patiesi šaubos, vai tas ir iespējams ar vegānu kaķu barību.

Pat ja jūs uzskatāt, ka cilvēki spēj atkārtot dabiskās pārtikas nianses, pašreizējā vegānu ēdienu izvēle ir ļoti daudzveidīga un grūti novērtējama. Katrs vegānu uzturs ir nedaudz atšķirīgs — daži nesatur būtiskas uzturvielas, un par katru no šiem produktiem ir ierobežoti pētījumi.

Augu izcelsmes diēta pret gaļas, orgānu un kaulu diētu?

Ja jūsu kaķis tiktu palaists kukurūzas, sojas un burkānu laukā, vai viņš steigtos ārā un sāktu izrakt burkānus no zemes un izmantot savus spēcīgos žokļus, lai noskūtu kukurūzas vālītes? Tagad iedomājieties, ja šis lauks būtu piepildīts ar pelēm, pīšļiem un putniem. Vai jūs domājat, ka jūsu kaķis varētu izrādīt lielāku interesi?

Rakstā, kas publicēts emuārā Food Revolution Network, Okeāns Robinss dalās ar anekdoti par mēģinājumu savus bērnības kaķus Brauniju un princesi pārvērst par augu valsts diētu. Pēc trīs dienu ilgas atteikšanās no maltītēm, kas pagatavotas ar aunazirņiem, cukini, rīsiem un grauzdētu raugu, kaķēni satvēra lietas savos nagos un brokastīs noķēra trusi.

Okeāns noslēdzas, mēs atkritām. Kaķi uzvarēja. Un no tās dienas līdz savas 15+ gadus ilgās dzīves beigām viņi katrs ieguva savu daļu no organiskas, uz gaļas balstītas kaķu barības.

Visbeidzot, jūs varat barot savu kaķi ar vegānu diētu, taču par to ir jāmaksā.

Okeāna stāsts atklāj punktu, kas turpināja skanēt manā galvā, kad es pētīju vegānu kaķu barības pasauli. Vegānu kaķu barība nav dabiska. Tas nav normāli. Kaķi vienmēr gribēs nogalināt un ēst citus dzīvniekus. Un tomēr - mūsu kaķi nav dabiski.

Nekas par viņu eksistenci nav. Pieradināti kaķi dzīvo cilvēku mājās, iegūst cilvēku radītas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem dzīvniekiem un veicina cilvēku radītu ekspluatācijas sistēmu. Un nē, parasta kaķu barība, kas nav vegānu, nav daudz dabiskāka par augu izcelsmes diētu.

Kaķi savvaļā neēd liellopu, vistas, tītara vai tunzivju gaļu, tomēr tie ir lielākās daļas kaķu barības pamatā. Tāpat kā vegāniskajai pārtikai ir vajadzīgs liels daudzums piedevu, lai nodrošinātu kaķiem nepieciešamo uzturu, tāpat arī termiski apstrādātai kaķu barībai. Un lielākā daļa sauso pārtikas produktu, kas nav vegāni, ir bagāti ar kukurūzu, kviešiem un soju .

Ja esat kāds, kurš vēlas darīt labāko dzīvnieku labā — visiem dzīvniekiem, ieskaitot gaļēdājus —, tad jums ir jāatrod kompromiss.

Tas nav ideāls, bet mājās gatavota kaķu barība var būt ētiska alternatīva gan vegānu kaķu barībai, gan tradicionālajai komerciālajai barībai. Ja darīsit to pareizi, iespējams, varēsiet pats pagatavot kaķu barību, neveicinot gaļas un piena nozares attīstību.

Ir vienkāršāk kontrolēt ieguvi un nodrošināt, ka gaļas sastāvdaļas ir iegūtas ētiski, ja jūs pats veicat ieguvi un gatavojat savu kaķu barību. Atkarībā no jūsu pozīcijas attiecībā uz gaļas patēriņu, ētiska gaļas ieguve var būt saistīta ar koplietošanu ar medniekiem, gaļas glābšanu, kas citādi nonāktu atkritumos, vai, iespējams, pat ļaut kaķim medīt vienam.

Protams, tas nav pilnīgs risinājums vegānu kaķu aizbildņu dilemmai. Mana pētījuma laikā ir kļuvis skaidrs, ka vienīgais morāli konsekventais veids, kā atrisināt šo problēmu, ir izbeigt kaķu īpašumtiesību institūtu. Bet tas ir nereāli. Ja jūsu mājā šobrīd ir kaķis, jums būs jāizdara izvēle.

Jums ir tikai divas iespējas. Viens no tiem ir necienīt kaķa vajadzības un vēlmes, barojot viņu ar diētu, kas jums un, iespējams, citiem dzīvniekiem ir morāli nozīmīga, bet plēsējam ir pilnīgi nedabiska. Otrs ir, ja pat netiešā veidā, nogalināt Pēteri Cāli, lai pabarotu kaķi Pāvilu.