Pagājušajā desmitgadē lielākie lolojumdzīvnieku barības atsaukumi izraisīja alternatīvu suņu un kaķu uztura renesansi.
Šķiet, ka tas ir vairāk nekā tikai īslaicīga iedoma, daudzi kaķi tagad tiek baroti ar mājās gatavotu, bieži vien jēlas gaļas diētu.
Intervija ar doktori Martu Klinu
Nesenā Skype sarunā ar Dr. Martha Cline DVM diplomāti ACVN mēs daudz laika veltījām, lai apspriestu kaķu diētu uz jēlas gaļas.
Dr Cline dalījās ar mums informācijā par jaunākajiem pētījumiem. Šajos pētījumos tika aplūkoti jēlbarošanas uztura aspekti, kā arī drošības apsvērumi.
Mēs esam runājuši arī par citiem kaķu uztura aspektiem. Tie tika aptverti pirmā daļa manai intervijai ar Dr. Klinu šeit .
Neapstrādāts ēdiens - vai tas ir labāk?
Uz jēlas gaļas balstītas diētas atbalstītāji bieži jūk prātā par garo ieguvumu sarakstu kaķa veselībai.
Tomēr ko zinātne mums saka? Vai tiešām kaķiem labāk barot jēlu gaļu?
Es uzdevu šo jautājumu Dr Cline. Un, kā izrādās, atbilde ir daudz sarežģītāka nekā tikai jā vai nē.
Pierādījumu kopums, kas attiecas uz jēlas gaļas diētu, īpaši kaķiem, šobrīd ir ļoti mazs, atbildēja Dr. Kliins.
Ir cilvēki, kas veic pētījumus, kas ir svarīgi, jo veterinārmedicīnā tas ir tik liels jautājums.
pakaišu kastes lieliem kaķiem
Pētījuma ieskats
Faktiski jaunāks pētījums ir doktora disertācija, kurā novērtēta šo kaķu uztura atbilstība un veiktspēja.
Pētījumā piedalījās trīs kaķēnu grupas.
Pētniece audzēja kaķēnus, izmantojot mājās gatavotu jēlas gaļas diētu, ko viņa izstrādāja tā, lai tā būtu pilnīga un sabalansēta, izmantojot komerciāli pieejamu jēlas gaļas diētu un komerciālu sausās kaķēnu barības diētu, ko aprakstīja Dr. Cline.
Visas diētas varēja izturēt AAFCO augšanas izmēģinājumus. Viņa spēja parādīt, ka jūs varat audzēt šos kaķēnus, izmantojot pilnvērtīgu un sabalansētu mājās gatavotu jēlas gaļas diētu.
Imūnās funkcijas konstatējumi
Saskaņā ar Dr. Cline teikto, pētījumā tika pētīta arī šo kaķēnu imūnsistēma un konstatēts, ka kaķiem, kas tika baroti ar neapstrādātu barību, bija augstāks imūnglobulīnu un limfocītu skaits.
Tomēr šo rezultātu interpretācija ir atkarīga no vairākiem faktoriem. Mēs nezinām, vai tas nozīmē, ka viņiem ir labāka imūnsistēma, sacīja Dr. Klins.
Potenciāli neapstrādāti baroti kaķēni tika pakļauti lielākam skaitam patogēnu. Viņiem būs atšķirīga imūnreakcija, jo viņu ķermenim bija vairāk jārisina.
Šajā doktora disertācijā, kā arī citos pētījumos, kuros tika pētīta neapstrādāta diēta, tika izdarīts līdzīgs secinājums par vienu aspektu. Salīdzinot ar komerciāli ekstrudētām sausajām diētām, neapstrādātām diētām ir labāka sagremojamība, kā rezultātā samazinās fekāliju daudzums, norādīja Dr. Kliins. To noteikti var uzskatīt par ieguvumu.
Anekdotiskas priekšrocības salīdzinājumā ar pierādījumiem balstītiem atklājumiem
Tādējādi neapstrādāta diēta var būt uzturvērtības ziņā līdzsvarota un pilnīga, un tās rezultātā samazinās izkārnījumu daudzums.
Ciktāl tas attiecas uz uz pierādījumiem balstītu uzturu, tas ir daļa no tā, ko mēs līdz šim zinām.
Dr. Klins to rezumēja, sakot: Mēs zinām, ka tad, kad diēta ir pilnīga un līdzsvarota, mēs varam tos palielināt, ievērojot šo diētu.
Mēs zinām, ka tiem būs augsta sagremojamība. Tāpēc šīs diētas olbaltumvielas un sastāvdaļas būs viegli sagremojamas.
Kad tiešsaistē meklējat visas šo diētu priekšrocības, jūs redzat milzīgus sarakstus ar lietām, ko šīs diētas var sniegt jūsu dzīvniekam..
Daudzas no šīm anekdotiskajām priekšrocībām nav pamatotas ar pierādījumiem zinātniskajā literatūrā. Tas nenozīmē, ka tas ir tikai tas, ka mums nav pētījumu, lai uzzinātu, vai tā ir taisnība.
Uz jēlgaļas balstītas diētas un sabiedrības veselības problēmas
AVMA (American Veterinary Medical Association) iesaka nebarot suņus un kaķus ar jēlu gaļu.
Viņu argumentācija ir saistīta ar iespējamo patogēnu piesārņojumu un sabiedrības veselības problēmām.
Viņu politikas paziņojums skaidri noteikts, ka jāizvairās no jēlas gaļas diētas, jo pastāv risks saslimt kaķiem un suņiem, kā arī cilvēkiem.
Ņemot vērā, ka lielākā daļa cilvēku mājās rīkojas ar jēlu gaļu, es jautāju Dr. Cline, kāpēc jēlas gaļas pagatavošana mūsu mājdzīvniekiem būtu savādāka.
Es savā virtuvē rīkojos ar jēlu gaļu visu laiku, kad viņa atbildēja. Es praktizēšu tās pašas drošas apiešanās iemaņas, vienlaikus rīkojoties ar jēlu gaļu kā potenciālie saimnieki, kuri to gatavo saviem dzīvniekiem.
Daudzi saimnieki apzinās riskus, ar kuriem mēs uzņemamies, ja mūsu virtuvē tās gatavošanas laikā ir jēla gaļa.
Tomēr, ja barojat jēlu, risks pārsniedz sagatavošanas laiku. Šeit tas atšķiras no gaļas sagatavošanas lietošanai pārtikā.
Dr. Kliins saka, ka, barojot dzīvnieku ar jēlu gaļu, risks pārsniedz apstrādes periodu. Mēs zinām, ka daži no šiem dzīvniekiem var kļūt par baktēriju nesējiem pēc jēlas gaļas lietošanas.
Pēc tam viņi to var izdalīt izkārnījumos. Jūsu dzīvnieks var kļūt par potenciālu infekcijas avotu cilvēkiem. Ir arī ziņojumi par kaķiem, kas saslimuši no jēlas gaļas diētas.
Tas nav tikaiSalmonella. Ir jāņem vērā arī daudzi citi patogēni.
Ar dažiem no šiem patogēniem izplatība neaprobežojas tikai ar pakaišu kastēm. Kaķu kopšanas paradumu dēļ mutē vai uz kažoka var būt baktērijas.
Veterinārārsta piesardzības perspektīva
Kopā arSalmonellaDr Cline minējaListeria monocytogeneskā vēl viens potenciāls piesārņotājs. Nesenā pētījumā FDA aplūkoja komerciāli ražotu neapstrādātu lolojumdzīvnieku barību.
Viņi bija apskatījuši gandrīz 200 produktus un atklāja, ka 32 no tiem bija piesārņoti arListērijas.Listērijasir svarīga baktērija, ja skatāties uz sabiedrības veselības apdraudējumiem, jo ar to saistīts augsts saslimstības un mirstības līmenis.
Toxoplasma gondii risks
Tās nav tikai baktērijas.Toxoplasma gondiiir vienšūnas parazīts, ko var atrast jēlā vai nepietiekami termiski apstrādātā gaļā.
Gaļas sasaldēšana var izraisīt toksoplazmas iznīcināšanu, taču Dr. Cline brīdina, ka gaļa ir jāsasaldē 0F (-18C) temperatūrā vismaz 24 stundas.
Saldētavas temperatūra jāuzrauga ar saldētavas termometru. Sasaldēšana nenogalina citus patogēnus, tāpēc tā nenovērš visus riskus.
Paplašināti riski, kas pārsniedz vadību
Dr. Cline arī minēja, ka viņa saprata, ka cilvēki turpinās barot ar jēlu, un teica, ka viņiem ir svarīgi saprast, ka risks pārsniedz apstrādes laiku virtuvē.
Jūsu dzīvnieks var kļūt par infekcijas avotu jums un arī apkārtējiem. Viņa piebilda: Es ļoti neiesaku barot ar jēlu gaļu saturošu uzturu mājsaimniecībās ar bērniem tiem, kam ir novājināta imunitāte, vecāka gadagājuma grūtniecēm vai sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vai dzīvniekiem līdzīgās situācijās paaugstināta saslimšanas riska dēļ.
Saimniekiem, ar kuriem es strādāju un kuri vēlas barot ar jēlu, mans uzdevums ir izglītot viņus pēc iespējas labāk, lai viņi varētu pieņemt pārdomātus lēmumus par sevi un saviem dzīvniekiem turpmākajā dzīvē.
Es un visi veterinārārsti nodevām zvērestu vai aizsargājam dzīvniekus un sabiedrības veselību, tāpēc mums jāinformē īpašnieki, ja pastāv risks, kas saistīts ar viņu barošanu.
Salmonellas risks komerciālos pārtikas produktos
Dr Cline piebilda, ka risks noSalmonellaneaprobežojās ar jēlas gaļas diētu.
Ir konstatēts, ka pārvadā komerciālu sauso barību un gardumusSalmonellatāpēc īpašniekiem jāiemācās droši rīkoties arī ar grauzdiņiem un gardumiem.
Ir gadījumi, kad cilvēki patiešām saslimst, rīkojoties ar komerciālu lolojumdzīvnieku barību, kas bija inficēta arSalmonellaviņa teica. Ikreiz, kad rīkojos ar komerciālu pārtiku, piemēram, izņemu suņa barību no trauka, es vienmēr pēc tam mazgāju rokas.
Konsultācijas ar veterināro uztura speciālistu
Es jautāju Dr Cline, vai īpašnieki var konsultēties ar dietologu, barojot mājās gatavotu diētu.
Ja īpašnieki ir ieinteresēti strādāt ar veterināro uztura speciālistu, viņiem noteikti vajadzētu sazināties ar viņu, viņa atbildēja.
Kaķu īpašniekiem, kas dzīvo ASV, viņa ieteica American College of Veterinary Nutrition vietni ( http://www.acvn.org/ ).
Eiropas Veterinārārstu salīdzinošā uztura koledža ( http://www.esvcn.eu/ ) ir Eiropas ekvivalents.
Abās vietnēs ir veterināro uztura speciālistu saraksti, ar kuriem var sazināties, lai saņemtu konsultācijas. Dr. Cline pati ir ACVN diplomāte, taču viņa ir pieejama tikai klātienes konsultācijām Ņūdžersijas apgabalā.
Ja jums ir vairāk jautājumu par barošanu ar pašmāju diētu neapstrādātu vai termiski apstrādātu, lūdzu, uzdodiet to mūsu vietnē Neapstrādātas un mājās gatavotas kaķu barības forums .
Piezīme. Mēs varam saņemt komisijas maksu par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā lapā.
